Wil jij de geurige aroma's van versgebakken brood en banket zelf leren creëren? Droom je ervan om je eigen bakkerij te openen en mensen te laten genieten van jouw lekkernijen? Met de opleiding Brood- en banketbakker til jij jouw bakvaardigheden tot een hoger niveau!
Ben jij klaar om de zoete wereld van ambachtelijk ijs te betreden en de lekkerste creaties te maken? Wil je de kunst van ijsbereiding beheersen en de smaakpapillen van mensen betoveren? Na de opleiding Ijsbereider doe je iedereen smelten!
Wil je graag professioneel aan de slag met chocolade? Kies dan voor een opleiding Chocolatier. Je leert grond- en hulpstoffen omzetten naar diverse heerlijke chocoladeproducten. Word een expert in chocolade en confiserie in twee of zelfs één jaar tijd.
De kaasmeester legt zich toe op het aanbieden van een gevarieerd en vaak gespecialiseerd assortiment van kazen uit binnen- en buitenland. Daarbij wordt rekening gehouden met seizoenen, streken, kaasfamilies, soort melk enz.
Droom je van een eigen frituur en wil je de geheimen van perfecte frieten ontdekken? Ben je gepassioneerd door snacks en wil je leren hoe je een winstgevende frituur runt? Leer hier alle facetten van het frituurvak te beheersen.
Het ideale deegrecept, de ideale mix van ingrediënten, de finesses van de bereiding van de pizza, de bodem zoals voorgeschreven voor de perfecte pizza. In slechts 4 sessies dompelen we je onder in de essentiële vaardigheden van een echte pizzabakker/pizzaiolo.
Word een voedingsproductontwikkelaar en creëer de smaken van de toekomst! De opleiding Industrial food innovation biedt een uniek curriculum in voedingswetenschap, innovatie en culinaire technieken. Leer experimenteren met ingrediënten, ontwikkel verrassende voedingsconcepten en pas je kennis toe in praktijkprojecten.
Na de succesvolle ontwikkeling van een nieuw voedingsproduct in de opleiding Industrial Food Innovation lanceert oud-cursist Pascal Vanneste (Oostkamp) nu zijn kersvers product via Delhaize. 'Crush': een plantaardig gamma Bites voor de oven en Airfryer. Het is een mooi voorbeeld van hoe de opleiding Industrial Food Innovation de deuren opent naar succesvolle en innovatieve producten.
.webp)
Heb je vragen over een opleiding?
Of denk je eraan om die op maat en op locatie te laten organiseren?
Contacteer onze collega
308,55
incl. BTW
Vanaf
19-05-2025
Kortrijk
3 sessie(s)
822,80
incl. BTW
Vanaf
08-09-2025
Brugge
1 jaar
768,35
incl. BTW
(1ste jaar)
Vanaf
10-09-2025
Brugge
2 jaar
762,30
incl. BTW
(1ste jaar)
Vanaf
15-09-2025
Brugge
3 jaar
