Ijskoffie / Cold Brew

Brrrewing magic: het ijskoffie avontuur start hier!

  • icon Voorjaar 2025
  • icon Nog niet gekend
  • icon Nog niet gekend
  • icon Nog niet gekend
Hou me op de hoogte
  • icon Voorjaar 2025
  • icon Nog niet gekend
  • icon Nog niet gekend
  • icon Nog niet gekend

Introductie

Zin om je zomerse drankspel uit te breiden met Iced Latte, Frappuccino en meer?

Heb je ooit je afgevraagd hoe je die perfecte affogato of cold brew maakt?

Ken jij het verschil tussen ijskoffie en cold brew?

Schrijf je nu in voor onze opleiding en ontwikkel je eigne meesterwerken van verfrissing!

Omschrijving

Er bestaan zoveel verschillende soorten ijskoffie’s en cold brew’s.

Iced latte, frappuccino, affogato, cold brew ,.. allemaal lekkere zomerse drankjes die ons zo op reis meenemen.

Wat is het verschil en hoe maak je ze smaakvol en lekker?

In een actieve workshop maken we deze allemaal! Naast de smaak letten we ook op de verschillende paramaters om deze aantrekkelijk en Instagram-waardig te maken.

Voor wie is deze opleiding bestemd?

Iedereen die frisse ijskoffie's of coldbrew's wil maken en vermarkten.

Horecauitbaters en horecapersoneel: zaalmedewerkers, bartender, koks, ...

Voorkennis

Er is geen specifieke voorkennis vereist.

Hoe ziet het programma van deze opleiding eruit?

  • maken van verschillende ijskoffie's en cold brew's (iced latte, frappuccino, affogato, cold brew, ...)
  • het verschil leren kennen in het gamma
  • smaakvoller en lekkerder: tips
  • mooier en aantrekkelijker: tips

Bijkomende info

Opleiding in samenwerking met het Eigentijds Vlaams Wijn- en drankeninstituut (EVW).

Wil je meer weten?

Heb je vragen over een opleiding?
Of denk je eraan om die op maat of op locatie te organiseren?

Contacteer onze Ontwikkelaar

Pieter Lemmens

Stel je vraag

Ook interessant voor jou

Volg onze praktische barista-opleiding en krijg de prachtige melkkunst onder de knie.
  • icon Nog niet gekend
  • icon Voorjaar 2025
  • icon Nog niet gekend
  • icon Nog niet gekend
Volg onze opleiding en leer essentiële vaardigheiden om een SCA-CSP gecertificeerde barista te worden!
  • icon Nog niet gekend
  • icon Voorjaar 2025
  • icon Nog niet gekend
  • icon Nog niet gekend