Barista: milk and latte art
- Startdatum niet gekend
- start
- Aantal sessies nog niet gekend
- Nog niet gekend
Ben je gefascineerd door koffie?
Droom je van de perfecte cappuccino?
Sta je te popelen om latte art te creëren?
Dan is onze 'barista, melk & latte art' opleiding precies wat je nodig hebt! Bij Syntra West combineren we expertise met praktische vaardigheden, zodat je de kunst van het koffiezetten en het creëren van prachtige melkkunst onder de knie krijgt.
Voor wie is deze opleiding bestemd?
Toekomstige barista's of horecauitbaters en horecapersoneel zoals bartenders, zaalbedienden, koks, ... die hun koffievaardigheden willen aanscherpen.
Hoe ziet het programma van deze opleiding eruit?
- korte theoretische toelichting over melktechnologie, melkschuim
- basistechnieken: opschuimen, gieten, cappuccino maken, 'free pour'- en 'etching'- techniek
- praktijk: verschillende basisfiguren maken (hart, tulp, rosetta, beertje, enz.)
Wil je meer weten?
Heb je vragen over een opleiding?
Of denk je eraan om die op maat of op locatie te organiseren?
Contacteer onze projectcoördinator
Pieter Lemmens