In deze kortlopende vervolmaking neemt Gido Van Imschoot ons mee door de geschiedenis, het heden én de toekomst van onze Belgische wijnen.

Je krijgt een gedetailleerd overzicht van Belgische appellaties, terroirs en klimaat.

In de laatste jaren is er heel wat te doen rond onze Belgische wijnen, maar kennen we deze wijnen nu echt? Zijn deze wijnen betaalbaar, en welke kwaliteit kan ik verwachten?

Wat is het bewaarpotentieel? Wat zijn de trends?

Je krijgt op een leuke, interactieve manier het antwoord op al je vragen.

Wijnliefhebbers, sommeliers, wijnbouwers, wijnhandelaars, wijnkenners, restauranthouders, traiteurs, hospitality managers.

'Wijn Leren Proeven' met succes gevolgd hebben of gelijkgesteld door ervaring.

Eerste sessie:

• Historisch overzicht en algemene tendenzen binnen de Belgische wijnbouw.
• Klimaat en bodemsoort
• Productie en degustatie van stille witte wijnen

Tweede sessie:

• Productie en degustatie van schuimwijnen
• De opkomst, productie en degustatie van rode wijnen