Drankenkennis (onderdeel van Restauranthouder)
Omschrijving
Deze module kadert in het traject restauranthouder
Voor wie is deze opleiding bestemd?
Wie als zelfstandige of als medewerker in een horecaberoep wil starten.
Wat kent u na het volgen van deze opleiding?
Je beschikt over een stevige basis drankenkennis: van bier, waters en frisdranken, over koffie en thee tot aperitieven en digestieven.
×
![]()
download de fiche
info aanvragen
Programma
- Bier
- Koffie en thee (warme dranken)
- Sterke dranken, aperitieven en cocktails
- Frisdranken
- Waters
- Samenstellen van een drankenkaart
- Kostprijsberekening
- Correct serveren van dranken
Lesdata
| Datum | Startuur | Einduur |
|---|---|---|
| maandag 25/03/2019 | 18:30 | 22:00 |
| maandag 01/04/2019 | 18:30 | 22:00 |
| maandag 29/04/2019 | 18:30 | 22:00 |
| maandag 06/05/2019 | 18:30 | 22:00 |
| maandag 13/05/2019 | 18:30 | 22:00 |
| maandag 20/05/2019 | 18:30 | 22:00 |
| maandag 27/05/2019 | 18:30 | 22:00 |
| maandag 03/06/2019 | 18:30 | 22:00 |
| maandag 17/06/2019 | 18:30 | 22:00 |
Data onder voorbehoud van eventuele wijzigingen.
Contact
- T: 078/353 653
- F: 050/403061
- info@syntrawest.be
inschrijven
meer informatie