Productstyling - en fotografie

In deze praktijkgerichte lessenreeks nemen fotograaf (en styliste) Lien Notebaert en foodstyliste MiE Goffin je mee in de wereld van fotografie en (food)styling.

Samen combineren ze technische kennis, artistieke visie en commerciële feeling tot een hands-on traject waarin je leert hoe je met eenvoudige middelen professioneel ogende beelden maakt.

Of je nu je eigen producten wilt fotograferen, gerechten wil stylen of je visuele communicatie wilt versterken: deze opleiding helpt je om beeld en verhaal samen te brengen tot één krachtige visuele identiteit.

Na deze opleiding ontwikkel je sterke concepten voor food- en lifestylebeelden die een verhaal vertellen.

Je past styling- en fotografieprincipes toe om sfeer, compositie en licht doelgericht in te zetten.

Je creëert beelden die emoties oproepen en een professionele uitstraling hebben.

Je bewerkt je foto’s met digitale tools en presenteert ze op een manier die indruk maakt — online of in print.

Je organiseert en evalueert je eigen fotoshoots, en groeit zo naar het niveau van een echte visual storyteller.

De opleiding Fotografie & (Food)Styling biedt een praktische kennismaking met visuele productcommunicatie. Je leert hoe je objecten, gerechten en settings aantrekkelijk en professioneel in beeld brengt – met aandacht voor compositie, licht, sfeer en storytelling.

Er wordt gewerkt met een mix van theorie, demonstratie en veel praktijk. Deelnemers ontwikkelen hun eigen stijl, leren technische keuzes maken en bouwen een workflow uit die past bij hun professionele context (van voorbereiding tot nabewerking).

Deze lessenreeks is bedoeld voor een brede groep creatieve professionals, waaronder:

• Stylisten, ontwerpers en interieurvormgevers;
• Foodies, koks, cateraars en horeca-ondernemers;
• (Startende) fotografen die zich willen verdiepen in food- of productfotografie;
• Makers, designers en webshop-houders die hun eigen producten professioneel willen presenteren;
• Content creators, bloggers en social media managers die willen werken aan sterke visuele branding.

Voorkennis van fotografie is niet vereist, maar een basisbegrip van camera-instellingen is handig.

1 Introductie tot Visuele Verhalen (3u) - Lien & Mieke

• Basisprincipes van compositie, licht en kleur
• Het belang van storytelling in fotografie
• Voorbeelden en analyse van succesvolle food- en productfotografie

2 Introductie fotografie (3u) - Lien

• Basisbegrippen: ISO, sluitertijd, diafragma,…
• uitgelegd in de praktijk
• Licht leren lezen: Natuurlijke vs. kunstmatigebelichting

3 Styling Essentials (3u) - Mieke & Lien

• Kleurgebruik, props & texturen
  • Backgrounds
  • Compositieprincipes voor styling
• Context bepaling om sfeer/verhaal te creëren:brand imaging, product placement, recipe

Foodstyling (kleine introductie) - Mieke

• Texturen
• Plating
• Tips & Tricks met natuurlijke ingrediënten

4 Workflow & Nabewerking (3u) - Lien

• Lightroom/basisbewerking
• Kleurcorrectie, retouching,
• export voor web & print
• Intro tot presets en consistency

5, 6 & 7 Styling & Fotografie Praktijkdag in de Studio of op locatie (9u)– Lien & Mieke

• Hands-on dag met een styled shoot
• Samenwerken met andere deelnemers
• Begeleiding op locatie
• Werken met beperkt materiaal

8 Eindopdracht & feedback (3u) - Lien & Mieke

• Start met opstart project, pitch project
• Bespreking en tips

9 Indienen Eindopdracht (3u)4 weken tussen- Lien & Mieke

• Presentatie project in eindfase
• Bespreking en tips