Drankenkennis
Omschrijving
Deze module kadert in het traject restauranthouder en traiteur-banketaannemer.
Voorkennis
Er is geen specifieke voorkennis vereist.
Voor wie is deze opleiding bestemd?
Wie als zelfstandige of als medewerker in een horecaberoep wil starten.
Wat kent u na het volgen van deze opleiding?
Uitgebreide drankenkennis over bier, waters en frisdranken, koffie en thee, aperitieven en digestieven
download de fiche
deel dit bericht
info aanvragen
Programma
- Bier
- Koffie en thee (warme dranken)
- Sterke dranken, aperitieven en cocktails
- Frisdranken
- Waters
- Samenstellen van een drankenkaart
- Kostprijsberekening
- Correct serveren van dranken
Lesdata
| Datum | Startuur | Einduur |
|---|---|---|
| 25/03/2019 | 18:30 | 22:00 |
| 01/04/2019 | 18:30 | 22:00 |
| 29/04/2019 | 18:30 | 22:00 |
| 06/05/2019 | 18:30 | 22:00 |
| 13/05/2019 | 18:30 | 22:00 |
| 20/05/2019 | 18:30 | 22:00 |
| 27/05/2019 | 18:30 | 22:00 |
| 03/06/2019 | 18:30 | 22:00 |
| 17/06/2019 | 18:30 | 22:00 |
Data en prijzen onder voorbehoud van onverwachte wijzigingen.
Contact
- T: 078/353 653
- F: 050/403061
- info@syntrawest.be
Lesdata
| Datum | Startuur | Einduur |
|---|---|---|
| 19/09/2018 | 18:30 | 22:00 |
| 26/09/2018 | 18:30 | 22:00 |
| 03/10/2018 | 18:30 | 22:00 |
| 10/10/2018 | 18:30 | 22:00 |
| 17/10/2018 | 18:30 | 22:00 |
| 24/10/2018 | 18:30 | 22:00 |
| 07/11/2018 | 18:30 | 22:00 |
| 14/11/2018 | 18:30 | 22:00 |
| 21/11/2018 | 18:30 | 22:00 |
Data en prijzen onder voorbehoud van onverwachte wijzigingen.
Contact
- T: 078/353 653
- F: 050/403061
- info@syntrawest.be
inschrijven