#190265
#Opleiding #Wijn en dranken

SOMM: Libanon

Introductie

De volgende opleiding in de SOMM-reeks gaat over Libanon. Libanon is een van 's werelds oudste wijnproducerende regio's: Fenicië.

Ontdek samen met ons welke parels het land vandaag te bieden heeft. Maak kennis met de geschiedenis van het land, maar kom vooral ook zijn toekomst ontdekken!

Voor wie is deze opleiding bestemd?

Sommeliers, aspirant sommeliers

Voorkennis

Je behaalde minstens het getuigschrift "Wijn Leren Proeven" of gelijkgesteld door professionele ervaring.

Bijkomende info

Deze opleiding is een organisatie van het Eigentijds Vlaams wijn- en drankeninstituut (EVW) en Syntra West.

Methodologie

Masterclass met begeleide degustatie - gelieve uw glazen (6) mee te nemen

Programma

  • Geschiedenis en cultuur
  • Bodemen klimaat
  • Wijnstijlen
  • Trends en toekomst

Dries Corneillie is vast EVW docent en heeft jarenlange ervaring als topsommelier.

  • Laureaat Ruinart Challenge 2019
  • titel 2e beste sommelier België 2018
  • ervaring in Hertog Jan ***
  • actief in De Jonkman **