SOMM: Libanon
Introductie
De volgende opleiding in de SOMM-reeks gaat over Libanon. Libanon is een van 's werelds oudste wijnproducerende regio's: Fenicië.
Ontdek samen met ons welke parels het land vandaag te bieden heeft. Maak kennis met de geschiedenis van het land, maar kom vooral ook zijn toekomst ontdekken!
Voor wie is deze opleiding bestemd?
Sommeliers, aspirant sommeliers
Voorkennis
Je behaalde minstens het getuigschrift "Wijn Leren Proeven" of gelijkgesteld door professionele ervaring.
Bijkomende info
Deze opleiding is een organisatie van het Eigentijds Vlaams wijn- en drankeninstituut (EVW) en Syntra West.
Methodologie
Masterclass met begeleide degustatie - gelieve uw glazen (6) mee te nemen
download de fiche
info aanvragen
Programma
- Geschiedenis en cultuur
- Bodemen klimaat
- Wijnstijlen
- Trends en toekomst
Dries Corneillie is vast EVW docent en heeft jarenlange ervaring als topsommelier.
- Laureaat Ruinart Challenge 2019
- titel 2e beste sommelier België 2018
- ervaring in Hertog Jan ***
- actief in De Jonkman **
Vraag info
meer informatie