#160507
#Opleiding #Bakkerij en slagerij

Voeding verpakken met passie : het visitekaartje voor je zaak

Introductie

Wist je dat heel veel klanten hun uiteindelijke aankoop beslissen op basis van de aantrekkelijkheid van de verpakking? De verpakking van jouw product bepaalt mee het imago van je zaak en betekent een meerwaarde voor het product. Een speciale gelegenheidsverpakking is bovendien een extra service voor jouw klant.

Maar het is ook een kunst  hoe je de 'juiste' keuze maakt in het ruime aanbod. In de workshop krijg je tips, ideeën, tal van voorbeelden, toepassingen en nieuwe inspiratie. Je  leert er ook technieken om strikken en combinaties te maken.

Voor wie is deze opleiding bestemd?

Winkeliers en verkoopmedewerkers in het winkelgedeelte van de bakkerij, banketbakkerij, chocolaterie of ijsbereidingszaak, voedingswinkels, bierwinkels, wijnhandels, kaas- en andere voedingsspeciaalzaken, ...

Voorkennis

Er is geen specifieke voorkennis vereist.

Methodologie

Workshop

Programma

Met aandacht voor de komende feesten:

overzicht van de gevarieerde verpakkingsmogelijkheden

  • stijl en kleur
  • papier en folie
  • doosjes en zakjes
  • strikken
  • prijs en kwaliteit
  • snelheid en efficiëntie
  • kleine frivole of zakelijke gadgets.

De docent overloopt de verschillende materialen en technieken. Je krijgt praktische tips, trucs en een overzicht van de nieuwe trends.

2016-507-1-OmschrijvingDocent-1.jpg

Ingrid De Meester:

  • verpakkingsconsulente
  • Gastdocent Syntra West