Blogs (Horeca & voeding)


cursisten maken kroket
05 jan. 2026 - Syntra West
3 min.
Mini-onderneming kroketconcept groeit in opleiding Restauran...

Lisa en Nathan bouwen in enkele maanden aan hun culinaire droom

lees meer
Martijn Willaert
31 mei 2024 - Syntra West
4 min.
Martijn Willaert komt praktische proef proeven van duale cur...

Oud-duale cursist Martijn begeleidt nu zelf duale leerlingen in zijn restaurant

lees meer
Syntra West zette 3 jaar haar schouders onder Europees Zero Waste Project
23 jan. 2024 - Syntra West
1 min.
Syntra West zette 3 jaar haar schouders onder Europees Zero ...

Het resultaat? Hapklare handige zero waste recepten, een online platform én inspiratie om nóg beter te doen

lees meer
PROchef project
21 nov. 2023 - Syntra West
1 min.
Internationale kick-off van het PROchef project

Met de eiwitshift gaan we voor meer plantaardige eiwitten op ons bord.

lees meer
Syntra west gaat internationaal bij kennisuitwisseling over Foodinnovatie
29 apr. 2022 - Syntra West
2 min.
Syntra west gaat internationaal bij kennisuitwisseling over ...

Op kennismissie in Rome, Cork, Vlissingen én Bilbao

lees meer
Logo cateringlab zero waste
24 mrt. 2022 - Syntra West
2 min.
Zero waste-project voor de horeca verwelkomt student-restaur...

Cateringlab ontwikkelt online tool/platform

lees meer
Maxime-Breemeersch-479x479.webp
28 sep. 2021 - Syntra West
2 min.
Leerling Maxim Breemeersch uit Syntra West Kortrijk wint Go...

Sterke staaltjes vakmanschap gezien door leerlingen uit de duale opleiding Slager

lees meer