Mixology
Mixologie is in!
-
Startdatum niet gekend
-
Nog niet gekend
-
Nog niet gekend
-
Nog niet gekend
Introductie
Verdiep je als bartender in je vaardigheden en de kunst van het maken van cocktails.
Tijdens deze opleiding verkennen we nieuwe technieken voor het maken van cocktails en het combineren van smaken. We perfectioneren het serveren van een uitstekende cocktail/mocktail. Bovendien ben je ook in staat je eigen cocktailidee om te zetten in een volwaardig recept met alle essentiële elementen.
Voor wie is deze opleiding bestemd?
Zaalpersoneel, zaalverantwoordelijken, hotelmedewerkers, barmannen, cocktailcateraars, cateringbedrijven, sommeliers
Hoe ziet het programma van deze opleiding eruit?
- Verdieping van het DNA van een cocktail en spirits.
- Van spirit naar klassieke cocktail naar moderne twist.
- Verkenning van nieuwe cocktailtechnieken.
- Design van cocktails; van idee tot glas.
- Smaken en aroma combineren.
- CREATIE van EIGEN SIGNATURE COCKTAIL.
Bijkomende info
De lessen gaan door op een unieke locatie: COCKTAIL BAR van FILLIERS (Deinze).
Wil je meer weten?
Heb je vragen over een opleiding?
Of denk je eraan om die op maat of op locatie te organiseren?
Contacteer onze Ontwikkelaar
Pieter Lemmens