Basis Koffie & Barista Skills
- Startdatum niet gekend
- Nog niet gekend
- Nog niet gekend
- Nog niet gekend
Introductie
In deze praktijkgerichte opleiding leer je hoe je een kwaliteitsvolle koffie zet volgens professionele barista-technieken. Je maakt kennis met de herkomst van koffie, proeft het verschil tussen variëteiten via cupping en oefent stap voor stap met verschillende zetmethodes. Je leert machines correct afstellen, espresso’s extraheren en melk opschuimen voor cappuccino, latte en andere klassiekers.
Voor wie is deze opleiding bestemd?
Voor iedereen die professioneel met koffie wil leren werken: toekomstige barista’s, medewerkers van horecazaken, koffiebars en enthousiaste hobbyisten die hun kennis willen verdiepen.
Hoe ziet het programma van deze opleiding eruit?
Wat mag je verwachten?
- Kennismaking met de wereld van koffie & cupping
- Oefenen met verschillende zetmethodes
- Afstellen van espressomachine & bonenmaler
- Melk opschuimen & barista-technieken
- Serveren van koffiespecialiteiten
Wil je meer weten?
Heb je vragen over een opleiding?
Of denk je eraan om die op maat of op locatie te organiseren?
Contacteer onze productmanager
Pieter Lemmens