#190622
#Opleiding #Wijn en dranken
NIEUW

Mocktails: klaar voor de zomer?

Introductie

Mocktails zitten stevig in de lift: ze hebben een trendy imago en spreken daardoor een groeiend doelpubliek aan. Daarenboven zijn mocktails de ideale producten om winst mee te genereren zonder alcoholische dranken te moeten verkopen.

Ideaal dus om tijdens de zomer een lekkere mocktail op de kaart te zetten.

In deze interactieve demo krijg je de tools aangereikt om zelf aan de slag te gaan. Daarbij geven we ook tips voor voorbereidend werk, zodat personeelstraining niet moeilijk wordt. Laat je inspireren door verschillende technieken, garnituren, mixers en ideeën ... en zet jouw eigen trendy mocktail op de kaart!

Omschrijving

Je leert haalbare, leuke en innovatieve recepten kennen en krijgt ideeën om zelf verder uit te werken.

Voor wie is deze opleiding bestemd?

Sommeliers, barpersoneel, zaalmedewerkers, restauranthouders, keukenmedewerkers, eigenaars en medewerkers van zomerbars of pop up-bars.

Methodologie

Dit is een interactieve demo. Je hoeft geen materiaal mee te nemen.

mocktail-1-1_2019-622.jpg

Kies eerst een locatie/tijdstip om deze gegevens te kunnen zien

Lesdata

Datum Startuur Einduur
dinsdag 12/05/2020 19:00 22:00

Data onder voorbehoud van eventuele wijzigingen.

Locatie

  • Syntra West Roeselare
  • Oostnieuwkerksesteenweg 111
  • 8800 Roeselare
Bekijk op Google Maps

Contact

  • T: 078/353 653
  • F: 050/403061
  • Sofie@syntrawest.be